Restaurant de l'Etoile
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Description
Artiste au fourneau et débordant d’imagination, David Milardo vous fait découvrir sa cuisine authentique et originale. Sa passion et son respect des bons produits se reflètent dans les assiettes tant au niveau visuel que gustatif, et ce à chaque renouvellement de carte qui s’adapte aux produits de saison. Olivera vous accueille chaleureusement dans une ambiance familiale, vous conseille dans vos choix et vous éclaire sur la composition de chacun des plats élaborés et cuisinés par le chef. Terroirs et voyages sont au bout de la fourchette, un zeste de combawa, une pointe de poivre de bahia et quelques gouttes d’une huile d’olive d’Espagne font la fête avec poissons ou viandes !
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