Moulin de Landry

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Description

Un voyage au cœur du patrimoine périgordin ! Plongez dans l’histoire au moulin de Landry, un moulin à huile de noix et noisettes où le temps semble s’être arrêté. Découvrez son bief, sa meule ancienne, et tous les outils traditionnels utilisés pour presser l’huile et moudre la farine. La boulangerie, figée dans son état d’origine depuis sa fermeture en 1956, reprend vie ponctuellement pour des démonstrations uniques. Redécouvrez les saveurs oubliées : Le moulin fait revivre les gaufres du Périgord, une tradition culinaire disparue depuis des décennies. Autrefois préparées dans les cheminées par nos grands-mères, ces délices sont aujourd’hui fabriqués sur place, selon les méthodes d’antan. Goûtez aux produits du moulin et repartez avec vos trouvailles. Explorez également des meules à céréales antiques et essayez-vous à la mouture gallo-romaine pour une plongée ludique dans le passé !

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