Mémoire - restaurant au château Laborde

Restaurant
Vernou-en-Sologne, Centre-Val de Loire
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4 Janvier 2026
Itinéraire

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Description

Le restaurant de La Borde porte le nom de "Mémoire". En clin d’oeil aux souvenirs, aux moments qui restent gravés, comme les goûts et les odeurs d’un joli plat. Il tient à coeur au Chef de travailler des légumes et des fruits de saisons. La carte se veut donc courte mais responsable pour être au plus proche des saveurs du moment. Il n’est pas rare d’apercevoir les cuisiniers aller remplir leurs paniers de fruits et légumes frais au potager du château.

Tarifs

Catégorie Prix Base Type
16,00 EUR Tarif enfant

Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte de Crédit
  • Espèce
  • Virement Bancaire

Équipements

  • Jardin
  • Bar
  • Borne de charge véhicule électrique
  • Wifi, accès internet
  • Chaise bébé : 50
  • Couvert
  • Terrasse
  • Séminaire
  • Parking
  • Aire de jeux, terrain de jeux extérieurs

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Quand visiter

Carte

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LAT 47.495810LON 1.671900
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