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Description
La Ferme de Bellevue est une exploitation laitière familiale (père/fils) en Agriculture Biologique. Nous produisons du lait AB pour la coopérative SODIAAL. Nous transformons également nous même une partie de notre lait en fromages affinés (tommes, bleus, raclette). Il existe une petite salle de vente pour nos produits où il est possible de venir les déguster et acheter. Une permanence avec des horaires fixes est assurée, Sabine sera ravie de vous accueillir. Nos produits sont 100% au lait cru, transformés et affinés sur site. Le lait est produit avec 95% d'aliments et minéraux produits sur l'exploitation et 100% d'origine Française. Les animaux sont nourris à l'herbe avec une majeure partie de leur ration composée de pâture fraiche. Les animaux pâturent et dorment dehors une grande partie de l'année, il se peut donc qu'ils ne soient pas visible au moment de votre passage.
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