Fumoir & Co smokehouse
Restaurant
Bayonne, Nouvelle-Aquitaine
1 Janvier 2026
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Description
Bienvenue chez FUMOIR&CO, vous y trouverez de délicieuses viandes & poissons cuits au fumoir, des spécialités Texanes, sud-Américaine et une cuisine traditionnelle avec des poissons du moment, des chipirons à la plancha, etc… Nous fumons et cuisons par chaleur indirecte à basse température, pendant des heures et exclusivement au feu de bois, des pièces de viande de taille conséquente. Un goût incomparable… Donc unique !
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