Torréfaction Saint-Roch
Boutique, commerce de proximité
Café ou salon de thé
Gardanne, Provence-Alpes-Côte d'Azur
11 Juillet 2025
Galerie Photos
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Description
Nos cafés sont torréfiés sur place par notre équipe expérimentée.
Qu’est-ce que la torréfaction ?
La torréfaction est l’action d’exposer un aliment à un feu direct. Elle donne un arôme qui rappelle l’odeur des aliments un peu grillés. La torréfaction est utilisée aussi bien dans la fabrication de la bière que du café ou du cacao.
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