Les Nuits Impériales au Château Montus

Sous le ciel étoilé du Sud-Ouest, les Nuits Impériales 2026 vous invitent à une immersion unique au croisement de l'histoire, de la gastronomie et du vin, dans l'écrin majestueux du Château Montus. Chaque édition s'inscrit dans une volonté de créer des instants rares, où émotion, patrimoine et création se rencontrent.

Depuis 2022, l'événement s'est imposé comme une référence théâtrale du Sud-Ouest, porté par les valeurs de la Famille Brumont : exigence, transmission, ancrage territorial et audace créative. Une expérience totale qui éveille les cinq sens et sublime le terroir dans toute sa richesse.

🎆 Un spectacle immersif
La cour du Château Montus devient une véritable scène à ciel ouvert, accueillant une nouvelle création théâtrale immersive mêlant jeu, musique, son et lumière. Le domaine se transforme en décor vivant pour une expérience spectaculaire et sensorielle.
Plongez au cœur de D'Artagnan, l'éveil d'un héros, une création originale où théâtre, musique et scènes d'action s'entrelacent. Installé au plus près de la scène, vivez une immersion totale où l'histoire prend vie sous vos yeux, dans le cadre unique du Château Montus.

🍽️ Une expérience gastronomique d'excellence
La gastronomie occupe une place centrale dans l'expérience des Nuits Impériales, en dialogue constant avec le spectacle, l'histoire et les vins du domaine.
Les dîners et buffets proposés mettent à l'honneur les grands noms de la cuisine française et les produits du terroir du Sud-Ouest, dans une démarche d'excellence et de création.
Menus et créations culinaires 2026 : en cours de conception avec nos chefs partenaires

🍷 L'univers de la Famille Brumont
Tout au long de l'événement, les visiteurs découvrent l'univers des Châteaux Montus et Bouscassé à travers dégustations, rencontres, visites de la Cathédrale du Tannat et découverte des chais.

✒️ Synopsis :
Nous sommes en 1636. Le jeune Charles de Batz, futur D’Artagnan, revient à Castelmore. Écrasé par la gloire de ses ancêtres et le poids d’un avenir incertain, il retrouve une mère endeuillée dans un château menacé de disparaître. Face à Géraud de Montalban, redoutable créancier prêt à anéantir l’héritage familial, ils n’ont que huit jours pour sauver leurs terres. Mais derrière cette dette, se dessine peut-être un complot politique bien plus vaste. Avec l’aide de sa sœur Jeanne, novice intrépide échappée du couvent, et de Monsieur de Tréville, capitaine des mousquetaires, le domaine devient le théâtre d’une aventure où se forge peu à peu la légende de D’Artagnan.
Une rencontre entre Histoire et roman de Dumas, célébrée dans la cour du Château Montus.

📆 Programme des soirées :
Au Château Montus,
Vendredi 10, samedi 11 & dimanche 12 juillet 2026

🍷 14h/15h/16h/17h/18h : Visites & Dégustations des vins du domaine et de porc noir de bigorre
Partez à la découverte du Château Montus, monument historique façonné par la vision avant-gardiste d'Alain Brumont, l'homme qui a révolutionné l'appellation Madiran et le cépage Tannat. Une immersion rare au cœur d'un domaine d'exception, entre vignes, chais et jardin en mouvement.

📖 16h00 : Croiser le fer et les mots - lecture de textes de cape et d'épée
Après une brève présentation sur la culture de l'épée à partir du 17ème siècle, sa fascination et sa violence, Bruno Spiesser et Frédéric Garcès liront des extraits des plus belles pages de la littérature liée aux bretteurs immortels des romans de cape et d'épée tels que D'Artagnan, Lagardère, Fracasse, Scaramouche mais aussi ceux de Joseph Conrad (Le duel), Rostand (Cyrano) Arturo Perez Reverte (Alatriste) et autres auteurs surprises...

🎤 17h00 : Conférence D'Artagnan dans l'histoire
Une conférence immersive animmée par Guy CASSAGNET pour plonger aux origines de D’Artagnan, entre histoire et création. Un moment privilégié pour découvrir les inspirations du spectacle, les enjeux artistiques et les coulisses de D’Artagnan, l’éveil d’un héros.

🍽️ 19h30 : Dîner d'exception avec le chef Cédric BECHADE
▪️ Acte 1
Velouté de champignons de Madiran, champignons à l’italienne, mousse « sous-bois »
Comme une promenade au cœur des terres de Madiran, ce velouté dévoile des notes boisées et délicates sublimées par une mousse aérienne inspirée des sous-bois.
▪️ Acte 2
Alliance gasconne de l'Esturgeon et du Noir de Bigorre, sauce vigneronne
Une rencontre inattendue entre la générosité du terroir gascon et l’élégance de l’esturgeon, relevée par une sauce vigneronne aux accents du domaine.
▪️ Acte 3
La volaille « Alexandre Dumas » au capucin, nuage à la camomille, jus de rôti au Pacherenc du Vic-Bilh (Château Bouscassé)
Fond d’artichaut & aubergine à la parisienne, moelle de jambon
Hommage aux grandes tables françaises et à l’art du récit, cette création associe gourmandise et finesse dans une composition aux saveurs délicates et généreuses.
▪️ Acte 4
Passage de l’ouvreuse avec la friandise fromagère
Signature Cédric Béchade
Une parenthèse inattendue vient ponctuer l’expérience, comme un clin d’œil gourmand entre deux actes.
▪️ Acte 5
Le Grand Fraisier de D’Artagnan à l’hydromel, biscuit madeleine, crème glacée au pollen & Chantilly « François Vatel »
Une finale légère et florale où douceur, fraîcheur et gourmandise viennent clôturer cette expérience culinaire.
▪️ En accord avec : Montus blanc 2020, Impériale de Montus Prestige, Montus Rouge 2021, Brumaire 2014

🍴 19h30 : Buffet festif et de terroir, au menu :
▪️ Entrées
Tourin à l’ail de Lomagne
Terrine de campagne d’Artagnan
Carotte d’asté et pied de cochon
Tourte de cochon noir de bigorre
Terrine de poissons nobles de l’Adour
▪️ Plats
Cochon de lait à la broche
Bûche de chapon au foie gras
Navarin d’agneau de race lourdaise
Gigots à la broche race lourdaise
Épaule d’agneau lourdais confite à la graisse de canard
▪️ Accompagnements
Piment doux grillés
Haricots tarbais aux couennes de noir de Bigorre
Grenailles persillées à la d’Artagnan
Courgettes grillées
▪️ Desserts
Millasson
Baba à l’Argmagnac
Tarte à la fraise
▪️ Vins inclus : Torus Blanc 2025 et Torus Rouge 2023

🎆 22h00 : Spectacle « D'Artagnan, L'Eveil d'un héros »

Les offres :
- L'expérience royale - 150€
Dîner d’exception porté par une nouvelle génération de jeunes chefs, inspiré par l’audace et l’élégance de D’Artagnan, avec des accords mets & vins raffinés. Une soirée unique suivie du spectacle des Nuits Impériales.

- L'expérience épicurienne - 60€
Avant le spectacle, savourez un buffet de terroir et 3 vins d’exception des domaines Brumont. Un festin convivial sous le ciel étoilé avant de plonger dans l’Histoire.

- L'expérience impériale - 30€
Plongez au cœur de l’Histoire avec D’Artagnan l’éveil d’un héros, fresque théâtrale sous les étoiles sublimée par un son et lumière. Une immersion captivante au plus près des intrigues du pouvoir.