Lencloître, une histoire de moutarde
Samedi 1 août 2026
·
14h30 – 17h00
Sérigny, Nouvelle-Aquitaine
15 Juin 2026
Galerie Photos
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Description
Alain Jomier, moutardier passionné, vous ouvre les portes de sa moutarderie de Lencloître et vous invite à plonger dans les secrets d'une fabrication artisanale d'exception. Au fil de la visite, il vous présentera toutes les étapes de la fabrication de la moutarde, de la sélection des graines jusqu'à la mise en pot, en passant par l'histoire magique des recettes retrouvées.
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