Le Quai d'Harcourt Café Epicerie Associatif
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Description
Un lieu de vie coopératif au cœur de la Suisse-Normande. Installé dans l’ancienne gare de Thury, nichée dans un superbe écrin de verdure, notre café-épicerie bio est avant tout un lieu de rencontres, d’échanges et de convivialité. Géré par une association loi 1901 à but non lucratif créée en avril 2019, il réunit habitants, producteurs et curieux autour d’un même projet : consommer autrement, localement et solidairement. Notre démarche repose sur trois piliers essentiels : - Coopératif : chacun, consommateur ou producteur, peut devenir acteur du projet — un véritable consom’acteur ! - Participatif : chaque membre peut s’impliquer à sa manière, partager ses idées ou donner un coup de main. - Solidaire : les producteurs sont rémunérés à leur juste valeur et les prix restent équitables, sans intermédiaires. Mais notre lieu, c’est aussi un espace vivant et animé toute l’année : - des apéros-concerts pour se retrouver et faire la fête, - un marché annuel de producteurs et d’artisans locaux, - et le festival Les Soudeurs du Quai, moment phare de l’été qui rassemble toutes les générations dans une ambiance festive et créative. Notre ambition : Faire de cette ancienne gare un point de rencontre incontournable en Suisse-Normande, où l’on vient pour faire ses courses, partager un café, découvrir des produits bio et locaux, et surtout, faire vivre le lien social.