L'ALTER-NATIVE
Restaurant gastronomique
Béziers, Occitanie
12 Avril 2026
Galerie Photos
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Description
En plein cœur de Béziers Gilles Goujon vous ouvre les portes de son restaurant étoilé : L'alter-native. Le chef et son équipe proposeront, à la carte, des poissons issus de son propre élevage de et des légumes cultivés en permaculture et dans un jardin pédagogique. Une viande de basse-cour viendra compléter régulièrement la carte. Le chef étoilé et sa famille seront présents, à tour de rôle, une fois par semaine au restaurant pour faire de cette nouvelle adresse une étape incontournable de la gastronomie biterroise sans pour autant oublier son esprit familial.
Équipements
À proximité de ce restaurant — Béziers
Hébergements
Activités & Loisirs
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Événements
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