La Rissole
Restaurant
Tours, Centre-Val de Loire
4 Janvier 2026
Galerie Photos
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Description
Au cœur du centre historique de Tours, la Rissole est un restaurant convivial à la cuisine remarquable. Le chef, Guillaume Dallay, aime les goûts francs et respecte les saveurs d'origine, tout en apportant une touche d'originalité. Il accorde une importance prioritaire à l'authenticité des produits et fabrique lui-même ses glaces et ses sauces, sans aucun additif. Sa carte invite à découvrir quelques plats emblématiques de notre gastronomie, comme les escargots et cuisses de grenouille, mais aussi les petits pois à la française ou encore le navarin d'agneau.
Tarifs
Information tarifaire non disponible
Moyens de paiement
Équipements
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