Description
Notre hôtel-restaurant est un lieu plein de charme, de beauté et de convivialité. La bâtisse de l’hôtel est construite sur une ancienne carrière de pierre et dispose de 38 chambres, dont 8 duplex. Les chambres spacieuses et lumineuses, ont été rénovées dans un style moderne et chaleureux.
Notre hôtel-restaurant est situé en sortie de village de Fontvieille, à proximité des Baux-de-Provence, Arles, Maussane-les-Alpilles et Saint-Rémy-de-Provence ; un emplacement idéal pour explorer la région.
Le parc, arboré et fleuri, propose de multiples activités : piscine, mini-golf, échec géant, pétanque, ping-pong, badminton etc. La piscine de 20 x 7m est chauffée entre mi-mai et septembre. Des salons de jardins et transats éparpillés dans le parc font des espaces de détente agréables.
Notre restaurant, ouvert pour le dîner, vous accueille dans une ambiance décontractée sur la terrasse ombragée ou dans la véranda climatisée. Notre chef Kohei Ohata, récompensé par le Guide Michelin d’une Assiette Michelin, vous propose une carte de suggestions élaborée à partir de produits de la région, qui évolue selon les arrivages et les produits de saison disponibles. Nous proposons aussi un Menu du soir qui change tous les jours, ainsi qu’un menu de dégustation. En juillet-août, il y a également un menu snack l’après-midi.
