CASA DITTA

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Description

Casa Ditta , Pizzeria et Trattoria dans l’esprit des petits restaurants que l’on trouve en Italie . Une cuisine familiale, des produits importés d’Italie pour 80% d’entre eux et le reste en circuit court local. Pour les pizzas, pâte faite au restaurant avec une farine italienne longue fermentation (minimum 48h), des produits en découpe minute à la trancheuse pour le plaisir de vos yeux. Pour la Trattoria, des pâtes fraîches artisanales avec des sauces maison. Des gnocchis , des lasagnes, des arancini, … avec une carte à l’ardoise selon l’inspiration de la cheffe. Du fait maison, de très beaux produits et tout simplement une envie de vous faire découvrir une part d’Italie à Valras - Plage.

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