Brasserie Le Chat Roux
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Description
Nouveauté à Bosmie l'Aiguille, un bar à bières proposant de déguster des bières dont la fabrication a lieu sur place avec le savoir-faire de Jean-Rémy et l'aide précieuse de sa compagne Aisha. Vous serez surpris en rentrant dans le commerce par les cuves installées dans l'entrée. Cette micro-brasserie propose pour l'instant 4 variétés de bières s'apparentant à des bières anglaises et nord-américaines. Des bières blondes classiques, on retrouve également de la bière ambrée ainsi que deux IPA (Indian Pail Ale, blanche indienne), des bières légères obtenues avec une haute fermentation. Leur dégustation (avec modération) se révèle excellente ! Les bières sont à emporter ou peuvent donc être consommées sur place dans 1 salon confortable à partager à 2 ou à plusieurs ! Et pour accompagner ces boissons, vous pourrez commander des planches de charcuterie, fromages ou autres produits locaux.