Brasserie du Perche
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Description
L'artisanat est le mariage de la science et de l'art ! Dans le monde de la bière, ce mariage correspond à un mélange de goûts, de saveurs et d'expériences qui ensemble définissent l'essence de ce que doit être une brasserie à destination. Certains de nos clients doivent parcourir des distances importantes pour venir à la brasserie. Il a donc fallu créer une destination emblématique digne de cet effort et appliquer le même soin dans la conception de la brasserie et de son environnement que dans la conception des bières ! Il a fallu trouver un équilibre entre les nécessités pratiques de production et stockage et la création d'une structure d'accueil qui puisse optimiser l'expérience des visiteurs ! Le but était de créer une brasserie d'un nouveau genre qui combine production, bar, restauration, tourisme et événementiel, le tout dans un cadre d'exception. Chacune de nos bières, chaque aménagement sur le site est un reflet de notre enthousiasme et de notre désir d'atteindre cet objectif. Visite commentée (30 mn) sur réservation en s'inscrivant sur le formulaire du site internet, au minimum 7 jours avant la date souhaitée. Visite suivie d'une dégustation de 4 galopins (4 x 12,5 cl) selon la production. En dessous de 10 personnes, il est possible de faire la visite virtuelle en scannant le code barre devant l’ouverture sur la salle de brassage.