Gouves est une commune française située dans le département du Pas-de-Calais en région Hauts-de-France. Ses habitants sont appelés les Gouvois. Sa population est de 195 habitants au recensement de 2023. La commune est membre de la communauté de communes des Campagnes de l'Artois. La commune s'inscrit dans les « paysages des grandes plaines arrageoises et cambrésiennes » tels qu'ils sont définis dans l'atlas de paysages.