Sainte-Marie-la-Blanche est une commune française située dans le département de la Côte-d'Or, en région Bourgogne-Franche-Comté. Ses habitants sont appelés les Sanmaritains et les Sanmaritaines. Sa population est de 927 habitants au recensement de 2023. Elle est membre de la communauté d'agglomération Beaune Côte et Sud.