Bischoffsheim (prononcé [biʃɔfsaim] ; en alsacien : Bísche ou Bísche am Bàri pour la distinguer de Bischheim qui se dit aussi Bísche) qui signifie maison ou village de l'évêque en allemand, est une commune française située dans la circonscription administrative du Bas-Rhin et, depuis le 1er janvier 2021, dans le territoire de la Collectivité européenne d'Alsace, en région Grand Est.